懷義酒業有限公司懷義窖之道匠心招商政策及價格
- 作者:貴州省茅臺鎮懷義酒業 2018-06-12 12:14 7420
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原料: 高粱,小麥,水 特點:窖池:是用茅臺鎮獨特的弱酸性紫紅泥建造的,在酒的發酵過程中會產生種類繁多的微生物和香味物質且向泥窖深入滲透,變成了豐富的天然香源。窖齡越長,微生物和香味物質越多,酒香越濃。窖泥:每1克窖泥中含10億個以上的微生物,形成一個龐大的微生物群落!泥土的顏色之所以變化,是因為里面的微生物還在不斷地新陳代謝,產生新的物質。移動酒窖:本產品使用了三十年特有糟泥封壇,讓酒出來酒窖以后還可以在同樣的環境中繼續發酵,持續吸收窖池中的微生物跟香味,隔絕溫度差異,更有效的保護酒的口感與品質。
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工匠精神貴有匠心
匠心,是一份專注,是一份堅守,是一份追求。致匠心,是在當下浮躁的時代,對匠心精神的熱切呼喚。匠心,工匠之心,在于專注。“匠”說到“匠心”就是巧妙,而談及“匠氣”,卻又有平庸呆板之意。“‘匠’,治也。”用心“治”還是用氣“治”便是區別所在。工匠,最重要的特質便是孤獨,當然也可理解為專注。先進的工業技術無法代替的,是匠之“心”在其中的專注考量,這是器物之所以有靈性、獨特性的原因。沒用工業化的大批量生產和流水線作業,人操縱于心,心控制人行。不單單是“投入”二字可作詮釋的專注程度——“專”,注入了積累的經驗和練就的能力;“注”匯聚了整個人的心力和體力。是“手藝人”的特殊技能,也是所有職場人需要練就和實踐的職業精神。...
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