山水牛集團一直堅持黨的領導以及中央政府的號召，秉承著“先富帶動后富”思想理念，采取龍頭企業+（黨支部、金融、科技）+合作社+農戶的產業扶貧模式，讓更多的社會愛心人士在品嘗美味牛肉的同時也加入到我們的扶貧的隊伍中來，更加大了我們對貧困養殖者幫扶的力度，減少貧富差距，實現地區、個人可持續發展的戰略目標。
隨著國內銷售網絡的不斷擴張以及消費者的不斷認可，正逐步以肉牛的產業化經營為方向，依托地區資源，遵循市場導向，通過技術創新與產業資源整合，形成以肉食品加工為龍頭的綠色牛業縱向全產業鏈一體化發展格局。?
    廣西山水牛集團不斷的對自己高標準、高要求，所提出的經營理念與倡導的消費觀念并隨著自身的快速發展，也逐漸的收到中央以及政府的高度重視。山水牛堅信不移的實施抓質量，建信譽，樹品牌的發展戰略，從種植，食品，餐飲，旅游，消費等建立田園綜合體，將不斷的輻射全區以及全國，帶動全區以及全國的消費經濟的發展，真正的發展成具有山水牛特色的重點產業。