重慶迪羊餐飲文化有限公司始創于2012年，旗下品牌“老連長”火鍋是以軍旅文化為主題，其飲食文化圍繞著軍旅生活進行演繹，打造深厚的軍旅文化烙印的品牌。公司董事長蘇德彬先生于1989年拜師學藝，唯對火鍋情有獨鐘，尋訪國內老重慶火鍋大師，對重慶火鍋有了獨到的見解和認識。依托地區優勢，采用七味原材料的獨特配方，根據傳統工藝生產的“老連長”火鍋底料聞名四方，吸引了廣大食客和慕名而來拜師學藝的火鍋店老板。在第五屆“重慶火鍋節”上，榮獲前火鍋協會會長、小天鵝集團總裁何永智女士親自授予的“重慶十大火鍋調味名師”稱號。重慶迪羊餐飲文化有限公司總部坐落于重慶市渝北區回興輕軌站旁的海德旭園，距重慶機場大約兩公里丶距重慶火車北站大約十公里，交通便利。公司下屬品牌營銷中心，技術研發中心，營運事業部，底料加工廠，食品生產基地，物流配送中心等相關部門。公司所生產銷售的火鍋底料，紅油，菌王湯料的產品，均通過國家頒發的QS食品安全認證，并通過ISO9001質量體系認證。公司聘請國內餐飲咨詢策劃機構，為“老連長”品牌量身打造了一套科學的營運管理體系，全國門店可直接導入營運。公司還與西南大學食品科學研究院合作，為“老連長”品牌保駕護航，不斷的提升產品質量，研發新品。