山東火龍商貿有限公司是專業從事豆類食品科技開發及生產經營的科研實體企業，于2009年聘請專業的技術和市場調研專家，成立專門的研發機構，在針對豆制品的深入研究和開發的基礎上，經過兩年的努力，首次推出了臭豆腐系列食品，并成立"火龍田記"項目總部，向全國推廣"火龍田記臭豆腐"全國連鎖項目。


	       "火龍田記臭豆腐"自2010年推出之后，《山東電視臺》《現代營銷》《創業》《大眾投資》《鄭州晚報》《濟南時報》《山東商報》《齊魯晚報》《致富時代》等數十家媒體對投資本項目的創業人員以及其成功的創業經歷進行過跟蹤報道，并被評為"山東飲食業十佳連鎖品牌"、"山東名吃"等榮譽稱號，成為中小創業者的投資首選。 三年內專注臭豆腐產品的研發，因為專一，所以專業，書寫行業奇跡，食用菌發酵臭豆腐的開創者！一直被模仿，從未被超越！ "火龍田記臭豆腐"自2010年創建以來技術上不斷地予以突破，創立的"火龍田記臭豆腐系列產品"用食用菌發酵綠色環保已占領國內行業主導位置， 因此我公司也成為了這個行業當之無愧的領頭羊，吸引了許多的中小企業紛紛模仿。


	       為了讓更多的創業者能夠突破創業的瓶頸、克服困難、成功創業，公司總部針對創業者不斷的推出了許多的中小創業項目的經營技巧和方法，有力的調整創業者的心態和提升他們的創業能力，提高創業成功率。我公司不僅針對火龍田記的創業者進行創業指導，也經常為社會提供免費的創業培訓，公司的多位高層領導已經成為如《齊魯晚報》《山東商報》等多家媒體創業欄目的專家團成員。


	       公司以"集南北風味 創全國一絕，打造本行業  "為企業愿景，堅持"質量第一 信譽至上"的服務理念，與國內一些高等學府、科研機構、企業緊密合作。本著資源共享，優勢互補的原則，運用現代先進管理模式，吸收了一大批有專長的優秀人才，形成了強大的凝聚力，構成了鮮明的企業文化，開辟了一條以高新科研為基礎，以雄厚的生產實力為依托，以廣闊的市場為引導，集開發、制造、營銷服務于一體的成功之道，建立了市場調研、可行性論證、品牌推廣、產品推廣及跟蹤監控服務等一套完善的連 鎖經營體系。