康斯坦汀（KONSTANTIN）啤酒始于默盧曼汀家族，1422年，默盧曼汀家族在德國南部拜仁州與德國南部郡皇室后裔阿科博家族聯合創立康斯坦汀酒窖，酒窖采用家族化傳承的生產模式，至今仍保留著80%以上的傳統手工制造工藝。康斯坦汀（KONSTANTIN）啤酒屬于阿科博德國皇家伯爵啤酒的高端品牌，一直在德國貴族上層的非商業圈中盛行，是德國口味和品質最好的啤酒之一，代表了德國啤酒的最高品質，同時也是德國最貴的啤酒之一。
康斯坦汀（KONSTANTIN）低醇系列啤酒釀造采用默盧曼汀家族古法傳承工藝，皇室超低溫復式發酵，利用62天的釀造時間反復降溫，千錘百煉；在不影響啤酒本身風味的前提下采用獨特工藝控制發酵過程中乙醇的生成，并采用專業設備將酒液中高級醇的閥值控制在合適的范圍內，從而杜絕了過量乙醇和高級醇對人體的過度傷害。讓您在感受德國純正手工啤酒的同時能體驗優雅、健康的德意志皇室啤酒文化。