武漢商學院是2013年經教育部批準在武漢商業服務學院基礎上建立的普通本科院校，武漢商業服務學院創建于1963年。武漢商業服務學院前身為武漢市服務學校，于1963年經武漢市政府批準成立，1985年改名為武漢商業服務學院。


	武漢商業服務學院是武漢市人民政府主辦的普通高等專科學校，創建于1985年，主要培養面向現代商業類服務業和先進制造類服務業的高技能人才。學院整體占地1100余畝，目前各類全日制在校生及各類學歷和培訓學生過萬人。
  武漢商業服務學院餐飲培訓中心位于武漢商業服務學院漢陽校區（附屬中專武漢市第二商業學校）內，校內環境優美，交通便捷，是武漢市人力資源勞動和社會保障局、武漢市財政局的“武漢市就業再就業定點單位”是“武漢市職業資格鑒定”的基地。


	以“辦學早、規模大、設備全、質量高、管理嚴”而享譽社會。
   辦學五十年來，學院培訓工作堅持“以就業安置為導向，以專業知識為基礎，以技能培養為核心”， 確立了以市場需求為導向、以社會需求為目標的辦學理念，在不斷的實踐和探索中創建出一條屬于自己的辦學特色。學校擁有雄厚的教學實力，配備一流的師資，以“素質高、技術強、教學精”而著稱的高級專業教師隊伍，有國家高級評委5名、“中國烹飪大師”9名、“中國烹飪金爵大師”1名，這在全國各類培訓學校中都是獨樹一幟的。


	“因材施教、因需施教、因人施教”的教學方法，使學員能在短期內學到一門既能就業又能創業的技藝。
   隨著餐飲業的迅猛發展，餐飲企業對人才的需求劇增。為滿足社會餐飲業人才需求，更好的發揮自身服務社會的職能，充分利用我院專業培訓優勢，學院培訓中心現面向社會開展常年培訓工作。