於氏·蝦神龍蝦創辦于1988年，歷經二十余年的發展，從一個家庭作坊式龍蝦酒店走向了規范化，規模化的“盱眙於氏龍蝦餐飲服務連鎖有限公司”，成為龍蝦燒制行業的排頭兵，盱眙龍蝦連鎖企業的領頭人。　　於氏·蝦神龍蝦以獨特的配方和精湛的技藝烹制出的龍蝦在國內外享有盛名。歷屆中國龍蝦節的成功舉辦，於氏·蝦神龍蝦獲得了“中國盱眙國際龍蝦節全國十大指定品牌店”、盱眙蝦神爭霸賽冠軍并獲得“蝦神”稱號，并蟬聯中國盱眙國際龍蝦節烹飪大賽金獎,并且於氏龍蝦品牌已經成功獲得了“江蘇省著名商標”。　　於氏·蝦神龍蝦注重企業品牌文化的發展，以品味、品質、品德三品精神為服務宗旨，發展成為盱眙規模較大的盱眙龍蝦特色餐飲，擁有直營店多家，全國連鎖店五百多家。　　盱眙於氏·蝦神龍蝦總部位于盱眙山水大道龍城新天地四號樓。歡迎國內外新老客戶光臨於氏·蝦神龍蝦，品地道盱眙味!