曹阿姨辣椒醬是河南新鄉地區的漢族傳統風味，幾十年來，曹阿姨自己一直沿用傳統手工工藝精心制作，具有優雅細膩，香辣突出，回味悠長等特點，是居家必備，饋贈親友之良品。    產品推廣主要突出：原材料都是客戶自己現場采摘，選用上好的原材料，使用的是延津當地生產的花生，自己手工做的花生油，花椒是山西省白水縣的花椒，麻椒使用的是四川當地麻椒，公司有專人負責到原材料當地采摘，公司有兩種生產模式，一種是純手工制作，另外一種是公司新引進的先進設備！曹阿姨誠信為本，誠信經營，踏實買賣，生產過程中所使用的原材料，絕不以次充好。     1995年，曹阿姨憑借自己獨特的炒制技術，令廣大客戶打包口福，津津樂道。