臺灣佳聯國際集團成立于1980年，是一家以生物科技研發為中心，集酵素系列產品，自然療法系列、營養膳食補充食品及保健食品的研究開發、釀造生產、教育培訓、銷售服務于一體的綜合性集團公司。本公司酵素產品種類涵蓋液態、粉劑、片劑三大類，銷售網絡覆蓋中國大陸、臺灣、馬來西亞、新加坡、日本等多個國家與地區。
  隨著佳聯酵素事業的日漸壯大，臺灣工廠已難以滿足各國市場日益成熟增長的酵素需求。因此，臺灣佳聯國際集團在2010年選中廣東惠州增設工廠。該工廠是全國第一家兩岸友好合作的酵素工廠。與臺灣科研中心保持緊密合作，延續臺灣總部的技術特色。主要從事傳統酵素的研發、釀制和生產。以先進的研發技術、嚴謹的生產管理制度，真正做到產學結合、技術領先、品質保證。