香港奧德賽創科技有限公司，是一家集研發、生產傳感器及顯示儀表的高科技港資公司。公司歷史悠久，其前身是香港奧特儀器設備有限公司。公司總部位于香港官塘，在大陸的深圳和北京設有分公司。 
香港奧德賽創科技有限公司是香港傳感器研發和生產的先導企業。公司技術實力雄厚，擁有以國外從業人員、歸港留學生及大陸引進的各類高科技研發人才組成的研發隊伍 ；200多名。產品主要有各類壓力傳感器及顯示儀表、稱重傳感器及顯示儀表、溫度傳感器及顯示儀表、扭矩傳感器及顯示儀表、位移傳感器、液位開關、光電開關等，并代理了日本NMB、日本Magnescale、日本YOKOGAWA、日本NTS、日本三和、日本AND、日本STC、日本愛摸、日本ASAHI KEIKI、日本FUJICON、以色列ophir、美國ED&D、美國AST、美國MEAS、美國TRANSCELL、美國PCB、美國BANNA、美國HST、德國HBM、德國WAZAU、德國TURCK、德國FLINTEC、德國SOEMER、德國NOVOTECHNIK、德國AST等國際知名品牌傳感器及儀表。 
公司產品遠銷美國、歐洲、日本及東南亞各國。在全球設有辦事處：美國的加州及紐約、墨西哥的墨西哥城、南美的里約熱內盧、德國的法蘭克福、英國的斯托克城、南非的約翰內斯堡、日本的神戶、越南的胡志明、泰國的曼谷、馬萊西亞的吉隆坡等。客戶遍及高校、科研院所、企業等，涉及行業包括航空航天、科研、軍工等領域。