羌香兔品牌簡介 “羌香兔”是起源于北川羌族自治縣，發展在美食大都會成都的兔肉熟食加工品牌，融合了“爾瑪”古老的飲食特色和傳統川菜精華。 我們致力于兔肉美食的開發與傳播。產品銷售方式以線上“羌香兔兔肉食品專營”與線下多家實體店結合，“網購+實體店購買+成都地區大宗配送“的多元化方式，零售、批發兼營。誠邀各地“好吃嘴”共同鑒賞、推廣麻辣鮮香口感豐富的兔肉精品。同時我們推出肉制品熟食加工技術培訓課程，力求推廣兔肉及各類熟食加工技術，以幫助更多期望在熟食行業發展的小微創業者。 產品介紹 “羌香兔”品牌旗下產品有：經典兔肉美食和北川羌族風味兔肉兩大系列。 經典兔肉熟食系列，傳承地方經典風味兔肉熟食之精髓，傾心用心之作帶給您既熟悉又驚奇的味道。產品結構多元，既有膾炙人口的冷吃兔、麻辣兔頭，更有烤兔、兔腿、羌香兔架、醬鹵兔脖等產品供君選擇。多元化制作工藝帶來您既熟悉又驚奇的各式兔肉產品。 “爾瑪”尤其善作腌臘制品，在立冬至立春之間，將成熟的畜禽宰殺，及時去掉皮、毛，趁鮮用食鹽、花椒、海椒、茴香等各類香料涂抹腌制數日，再通過精心風吹或熏制成就聞名遐邇的北川老臘肉。北川羌族風味兔肉食品系列產品正是將北川老臘肉傳統工藝延續到兔肉制作上，同名主打產品“羌香兔”體現了典型北川老臘肉特色，產品肉色飽滿，香氣濃郁、口味鮮香，同時保留了兔肉豐富營養，為老少皆宜之餐桌風味佳肴。 一次嘗試回味無窮，再次品嘗您將成為“羌香兔”忠實回頭客。我們以產品傳播羌族好客之道，更以美食喚醒您的味蕾。