西安愛菊糧油工業集團前身系西安市群眾面粉廠，是一個歷史悠久、底蘊深厚、聲譽卓著的老字號糧食企業。企業始終秉持“為耕者謀利、為食者造福”的經營宗旨，現已發展成為集糧油加工與經營、糧油儲備、連鎖網點、物流配送、房產開發等多元經營、產儲銷一體化的大型糧油集團。
    企業始建于1934年，現有員工1400余人，總資產近10億元，經營面積870余畝。擁有國內外先進的面粉、大米、油脂、小雜糧加工生產線和西北地區綜合產能最大、設備最先進的食品、豆業生產基地。可年產面粉10萬噸、大米4萬噸、食用油10萬噸、小雜糧1萬噸，日加工饅頭100萬個、面條15500袋、各類烘烤食品4萬噸。愛菊米面油在西安市場占有率均30%以上、覆蓋率達100%，在全省覆蓋率60%以上，愛菊饅頭、面條等熟食品在西安市場占有率70%以上、覆蓋率達100%。
    企業糧油倉儲總容量13萬噸，為中央、省、市三級儲備和省市成品儲備；有西北地區最大的5萬噸油脂儲備倉庫，生產“愛菊”、“秦龍”兩大品牌油脂；在市區郊縣及周邊地區擁有愛菊糧油、熟食、便民超市連鎖店300余家、群眾廚房銷售亭260余個、各地縣代理商70余家，為西北地區糧食行業規模最大的連鎖網絡；有專業化糧油配送車輛100多輛，生產經營的愛菊系列糧油產品、副食品400多個品種規格；成功開發“愛菊花園”和“愛菊佳園”樓盤共13萬平方米。
    愛菊產品產銷量綜合指標連續10年居西安市同行業第一，被評為國家、省、市農業產業化重點龍頭企業、全國質量效益型先進企業、全國抗震救災先進集體、全國放心糧油進農村進社區示范加工企業、全國食用植物油加工50強企業、全國糧食行業AA級信用等級企業、國家綠色食品、中國糧食行業“放心面”、“放心米”、“放心油”、陜西省、西安市名牌等。