山西太原酒廠是省內唯一一家國有白酒生產企業,1950年建廠,省內第二大白酒生產企業,年產量13000噸,銷售額2.1億.現有職工679人。企業建成優質原酒基地3個，大型現代化散酒庫2座，原酒生產能力和散酒貯存能力達到5000噸。建成一流的氣象色譜質量分析系統，6條成裝生產線，擁有30部運輸服務車輛。  
     主導產品有晉泉牌高粱白酒、山西老酒、山西喜酒、晉泉紅酒、傅山牌傅山硒酒、晉府牌晉府御酒、晉祠牌晉祠貢酒等8大系列40個花色品種，先后榮獲國家質量達標食品、中國名優白酒信譽品牌、部優、省優、山西名牌產品、山西著名商標，多次榮獲國際國家食品博覽會優質銀獎、銀杯獎、銀爵獎、省城上帝杯等獎項40余項，傅山硒酒被國家授予國家技術專利產品  
     企業榮獲全國商辦工業100強、全省商辦工業20強、省級先進企業、山西省科技先導型企業、超千萬元納稅貢獻戶、太原市先進企業、50家潛力產品項目企業、省市文明單位等各項榮譽300余項。