大豐收魚莊是福州成員之一以 “熗香烹魚”、“一鍋兩吃”為特色的時尚新式餐廳。結合中國川、湘、隴等地的傳統技法佐理新鮮佳肴，秉持優質的服務理念與美食精神，全力打造“金椒魚鍋”金牌特色，輔以中式涼菜、經典功夫面為助興美食的現代新式餐飲連鎖機構。以獨特的口味和優質的服務贏得廣大顧客的青睞及贊譽。

    品牌標語的宣導—吃魚，就到大豐收。

    大豐收堅持現代化企業管理模式為先導，秉承“以人為本”的經營管理理念，適時發展外部市場，不斷優化內部管理，面向全國，致力于打造大豐收特色餐飲品牌，為顧客、企業、員工贏取更大的回報。