山東銀鷹炊事機械有限公司是一家集設計研發、制造、物流、銷售及終端服務為一體的、打入國際市場的國內炊事裝備“高新技術企業”。
公司擁有濟南銀鷹食品機械有限公司、濟南銀鷹鑄造有限公司、濟南福鷹機械科技有限公司和國家、省級企業技術研發中心，先后與山東大學機械工程學院、齊魯工業大學、山東建筑大學、河南工業大學主食工程研究所、濟南大學共建了“科研與實踐教學基地”。
產品主要有“銀鷹牌”炊事機械、醬菜機械、蔬菜加工機械、廚房設備和各類大型鑄件五大系列近百種規格，大型鑄件年產一萬噸。
目前擁有國家專利150余項，其中發明專利10項，起草或修訂國家行業標準15項，并已頒布實施了11項。
公司獲國家工商總局“守合同重信用”企業稱號。注冊商標“銀鷹牌”為“中國馳名商標”、 “中國食品行業十大知名品牌”、“中國商用廚具著名品牌”。
技術中心為“國家農產品加工技術裝備研發分中心”、“山東省認定企業技術中心”和國內炊事裝備唯一一家---“山東省工業設計中心”。
在行業內率先通過了ISO9001質量管理體系（包括國外如瑞士通用公證行SGS公司認證），GB/T29490知識產權管理體系，安全生產標準化體系，ISO14001環境管理體系，OHSAS 18001職業健康安全管理體系“五大體系”的認證，取得了國家“AAA級標準化良好行為證書”。
“銀鷹牌”系列和面機、饅頭機、切菜機、揉面機、面條機、土豆去皮機、蔬菜切碎機為“山東名牌產品”。
2001年成為“中國人民解放軍總后勤部炊事機械生產基地”，總供貨值4億多元。
今后，“銀鷹”將認真學習貫徹落實黨的十九大和省新舊動能轉換會議精神，持續走智能化、高質量發展之路，發揚并豐富以魯商文化為底蘊的“大銀鷹”經營理念加強“產學研政”合作力度，以“技術中心”為依托，以“四新”促“四化”,使產品向智能化、成套化、模塊化方向發展，推動領域內新技術、新產品、新業態、新模式蓬勃發展，精心打造“智慧大廚房”，為“百年銀鷹”而奮斗。
百脈泉畔群英相聚會，清照故里喜迎八方客。董事長、總經理攜全體員工熱誠歡迎各界有識之士來參觀、考察、指導工作、洽談業務，共謀發展大計。