中國食品添加劑和配料協會是經國家批準注冊登記的全國性食品添加劑和食品配料行業唯一的全行業組織。目前有團體（單位）會員800余個，其中海外團體會員近100個。協會宗旨是為企業服務、為行業服務、為政府服務。