安徽源森生物科技有限公司是中國目前以大米、淀粉為主要原料，生產果葡糖漿、高麥牙糖漿、葡萄糖漿、大米蛋白等系列產品，集生產、科研、進出口為一體的農業綜合開發型集團公司之一。公司坐落于享有“中國四大米市”之稱的安徽省蕪湖市繁昌經濟開發區，公司注冊資本1000萬元，總投資5.5億，車間、倉庫、辦公樓、科研樓面積達3萬多平方米。一期建成年產值15萬噸果葡糖漿， 2萬噸大米蛋白的國內領先水平流水線，產品廣泛應用于飲料、面包、罐頭、乳制品、制糖、制藥、飼料等行業。
     公司實行現代化企業管理制度，具有獨立進出口經營資格和國家出入境檢驗檢疫局頒發的出口衛生注冊證書，建立了完善的內部質量管理體系，依靠著先進的設備與工藝，雄厚的技術力量，不斷擴大產品在國內外的市場占有率，贏得了客戶一致好評。
公司將依托安徽蕪湖米市及安徽周邊的優質大米原料優勢，堅持“重質量、守誠信、樹品牌”的經營理念，努力壯大，不斷創新，開創中國大米深加工行業新局面，做大做強中國制糖業。