南京佩詩機電科技有限公司是一家從事制冷設備研發、設計、生產、銷售、安裝等為一體的高新技術型企業，二十一世紀初，在南京棲霞區設立工廠并引進國外先進技術，專業設計軍工電氣和冷凍 冷卻 冷庫 恒溫恒濕產品，經過近二十年的發展南京佩詩已成為工業制冷、民用空調的制造專家，“P、T、C、Q、S”（人才、技術、成本、質量、服務）理論與實踐鑄就了南京佩詩在業內的先導地位，也是公司發展的核心競爭力之所在，其開發的制冷設備控制系統為中國及世界各地企業所普遍采用。
目前，南京佩詩研發的水冷螺桿式冷水機組、水冷螺桿式低溫機組、蒸發式冷水機組、滿液式冷水機組、風冷螺桿冷水機、風冷熱泵機組、風冷箱式機組、水冷箱式機組產品已廣泛用于化工、化纖、塑料、油脂、食品、制藥、軍工、印刷、涂裝、電鍍、電子等行業成為工藝制冷專家，為高速發展的中國工業提供了效率和質量的保障。
南京佩詩秉承“用心做事、全心服務”的服務理念，堅持“以人為本，科學環保”的經營理念，不斷研發出更多適合市場，能滿足客戶需求的制冷產品，嚴格而行之有效的售前、售后服務，堅持將品質和創新作為企業行為的出發點，佩詩人將堅守我們一直在努力的精神，夯實基礎工作，使佩詩發展成具有國際競爭力的世界一流公司。