南京信日東上機械設備有限公,2001正式致力于研究、開發各種回轉壽司輸送設備、回轉火鍋輸送設備、酒店設備及其它自助式餐飲業配套設施。至2011年，公司產品系列完整，質量可靠，產品可信，公司為食品展示業提供了許多完整的輸送設備，暢銷于全國并拓展到海外市場，贏得了廣大用戶的贊譽和信賴。我們生產的產品技術領先、質量穩定，并提供全面、及時的售后服務，是專業的回轉餐飲配套一站式廠商。為滿足廣大客戶多元化的要求，公司還供應專業廚具、餐具、餐料、桌椅等經營性設備材料，并提供店面設計服務。以優質的產品、優惠的價格，完善的售后服務，竭誠滿足用戶需求。客戶的問題就是我們的問題，客戶的利益就我們的利益，我們愿與客戶一起共創輝煌，共同開發美好的明天。公司的理念“將誠信進行到底！”公司創建于1998年12月，一直從事倉儲貨架的研制、生產及銷售。是專業從事物流規劃，設計，生產，制造和按裝等現代化系統設備的企業，具有雄厚的技術力量和產品開發能力，先進的生產設備，成熟的生產工藝及完善的質量保證體系，有專業化的現場施工及售后服務隊伍。公司擁有貨架專用生產線八條，其中：
一條輕量型貨架生產線
一條中量型貨架生產線
四條重量型貨架生產線（含一條配套的冷彎型鋼生產線）
二條自動靜電噴涂生產線（廠外合資參股）
現有專用貨架加工設備計36臺（套）年生產加工能力達3000多噸
公司現有員工200余人，銷售區域遍布全國，貨架已被國內外許多知名企業，其中不少為世界五百強企業廣泛采用，如德國西門子、美國通用、李爾、日本松下、日產、日立、廣東美的集團等數干家企業。 
    公司根據物流行業的快速發展，在2000年成立了技術研發部，在力學理論和鋼結構技術基礎上，為廣大客戶度身定做各種系列貨架、立體化倉庫、以及各類配套的工位器具等，滿足不同客戶的需求。公司產品深受各界人士和用戶的好評。
為加強公司在新產品回轉火鍋設備的技術和價格上的優勢，2005年公司新增生產設備：
沖床五臺 大地水刀一臺 剪板機兩臺 折彎機兩臺 
我們的目的就是為客戶提供質量可靠、技術領先、價格實惠餐飲輸送設備的可信產品，讓客戶在選中我們的產品后有足夠的優勢發展自己的餐飲事業，同時為我們自己的企業再創輝煌添磚加瓦。
   回轉火鍋設備 倉儲貨架 金屬倉儲籠 金屬辦公家具 堆垛搬運機械 塑料周轉制品 
 （二）企業文化
誠信的曙光在東方蒸蒸日上，信得過的產品，像早晨的太陽一樣在世界的東方中華人民共和國冉冉升起，慢慢的輻射中國大地每一寸土地，乃至世界的每一個角落。信日東上人正邁著穩健的腳步，一步一個烙印向您走來，信日東上人的誠信，守時，明理，豁達希望能得到您的認可。
客戶——客戶是上帝。客戶永遠是對的，顧客的滿意就是我們的滿意。客戶的存在才有我們的存在，客戶第一。說YES時，我們爭取讓客戶百分百的滿意，我們做不到的，絕對不說YES，委婉的向客戶說NO。
員工——尊重員工，培養員工，鼓勵員工，發展員工，企業倡導舉賢避親，千軍易得一將難求，公司倡導企業各級人員之間坦誠、公開的溝通，能者居上，用人唯賢。只有高技術的人才，才能造就高品質的產品。我們不為每位員工承諾什么，命運掌握在自己的手里，磚石無論在哪里都會發出耀眼的光芒。
產品——以質量求生存。好產品必被人們認可，高品質的產品是前年不變的法則。 　　
發展——以追求不斷發展為根本。細節是決定發展成功的關鍵，在發展的道路上，艱辛而坎坷，未來我們無法掌控，但我們可以做好每一個細節，爭取每一個小細節的完美。
思路----人無遠慮，必有近憂。公司一年一計劃，三年一小計劃，五年一中計劃，十年一遠計劃，百年一長遠計劃。公司領導始終以生于憂患提醒自己，以發展創新為思路。
（三）主營產品
　　火鍋線,壽司線，回轉火鍋線，回轉壽司線，回轉壽司設備、回轉火鍋設備、旋轉火鍋線、旋轉壽司線、火鍋傳送帶、壽司傳送帶、旋轉壽司設備、旋轉火鍋設備，回轉壽司輸送帶、回轉火鍋輸傳帶、自助旋轉火鍋設備、自助旋轉壽司設備、自助回轉壽司設備、自助回轉火鍋設備。輕量型貨架、中量型貨架、重量型貨架、擱樓式貨架、貫通式貨架、鋼結構平臺、滾輪式貨架、懸臂式貨架、移動式貨架、金屬周轉箱、金屬托盤、物料堆垛架、折疊式網箱堆垛架、固定式網箱堆垛架、倉儲籠。 
（四）經營范圍：
機械設備，酒店設備，倉儲設備，辦公設備，塑料制品，電子產品，建筑材料的銷售。
（五）企業愿景：
輝煌鑄就了豐碑，成就塵封為昨天的歷史。 
把握現在，展望未來，才有新的希望，新的開始。 
創造本行業知名企業，始終是我們奮斗的主題；拿出更優更好更多的產品，創造更輝煌的明天。 
當然，我們會從一點一滴做起，產品結構、產品的質量、產品的做工、營銷策略、企業管理......每一個我們都會認真去做，努力去干，使每一個希望都變為現實。 
關心我們企業，就是對我們的支持；喜愛信日東上的產品，就是對我們的鼓勵，你的來電就是對我們支持。
 
三、 開店條件
1、認同信日東上的企業宗旨和文化；
2、 對餐飲行業有一定了解和興趣；
3、 有從事服務行業的經營管理經驗，愿意處理每天的日常經營事宜；
4、 有一定的啟動資金，并按信日東上規則繳納相關費用；
5、 有長遠合作發展的態度；
6、 對投資加盟的風險與收益有正確的認識及充分的心理準備；
7、 有良好信譽，沒有犯罪及破產的記錄； 
8、 經營者必須如實填寫合作意向書，綜合考評審查合格后方可簽訂合同；
四、 開店流程
1、合作意向
有意向的加盟者親臨我公司并攜帶合法身份證明進行登記，由我公司管理中心服務經理協助填寫合作意向書；
2、參觀樣板店，品嘗食品；
3、協助選址與評估
協助加盟者對所尋店址進行實地考察、對建筑物、商圈、顧客、競爭店鋪進行考查、評估其開店的可能性。
當您綜合考慮以上選擇合適地點后，請與房主簽定租賃合同，辦理圖紙移交。
五、 辦理交費手續
請根據您選擇類型準備策劃費用（RMB） 
如果您選擇加盟，具體細節面議。
六、啟動項目
1、辦理營業資格相關規定
請在當地相關部辦理以下營業資格：衛生許可證、環保許可證、消防許可證、工商營業執照稅務登記以及銀行開戶、刻制印章等。
2、店面設計
公司設計部將在收到管理中心轉給相關資料的七個工作日內把相關設計方案提供給您：室內效果圖、外觀效果圖（包括招牌制作）、裝修說明書。
公司匯集廚界之精英，擁有本科及大專以上專業技術人員共十五名，同時還聘請了酒店、賓館有權威專業人士作為本公司專業性顧問，組成了一套目前在國內廚房設備行業最全面、技術力量最雄厚的專業隊伍，分工實施公司的產品生產、制造、新產品開發、施工、工程策劃、設計等方面的工作，在產品的制造方面，公司一貫堅持精工細作、精益求精的原則，力求使產品美觀、耐用、功能齊全；在設計制圖方面，公司配備了多臺電腦及制圖設備，由專業人員使用AUTOCAD系統制圖，力求使每一個布局方案科學、精確。
　　為了加快信息系統的快速傳遞，公司投資建成了專業廚具網站，網址：，這些先進設備和設施的利用配置，使公司的競爭力得到飛速提高，還能通過網站了解我們更新的產品和信息。
　　公司對顧客長期負責，設立了專門的售后服務值班電話和成立了維修隊伍，配備了兩部市內維修專用車，對本市用戶的維修服務。公司規定維修人員必須接到通知后，50分鐘內到達現場，對省內用戶維修服務，規定維修人員必須在24小時之內到達現場，對省外用戶必須在48小時內抵達現場。公司對產品及其工程項目實行終身保修，一年免費維修，對市內用戶實行定期維護、保養，對每一個用戶建立了完整、詳細的服務檔案并統一輸入電腦儲存，通過實施以上售后服務舉措，贏得了客戶的信賴。

　　1、底薪加提成，提高積極性；

　　2、不能把全線流程的權利都下放給大師傅，比如加牛肉；

　　3、建立有效的制度，包括獎賞和懲罰，制度根據顧客的滿意程度和利潤來建立；

　　4、大師傅的工資提成不能只和銷量掛鉤，應該和老板的利潤掛鉤，比如一碗面中老板利潤的30%是大師傅的利潤；

　　5、有效的溝通、激勵，平時多給大師傅精神上的獎勵，讓大師傅認為自己也是面館的主人。