天津市邂逅鹵先生創建于2017年，是一家集餐飲開發、品牌包裝、店鋪直營、招商加盟、運營指導為一體的連鎖餐飲綜合機構。公司的經營理念是：互利共贏、用心贏得客戶信任。 鹵先生當是公司旗下重點打造的快餐外賣項目。
邂逅鹵先生品牌故事：從一粒米做起，邂逅鹵先生人追求對美食制作的初心，一切美食都用匠心打造，只為給食客呈現最本真的美食味道。餐廳所有產品制作配方全由10年以上工作經驗的餐飲精英精心研制，秉承最好的美味必須現場制作，給我顧客放心體驗的原則，用匠心創造邂逅品牌。在餐飲經營的道路上，繼續前進，不忘初心，與您邂逅。